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| Operating temperature |
+70° -18° |
| Capacité plats à four |
10xGN1/1 - 10x(600x400) |
| Output at +70°C +3°C |
36 Kg |
| Output at +70°C -18°C |
25 Kg |
| Dimensions |
785x725x1750mmh |
| Poids Net |
210 Kg |
| Poids Brut |
230 Kg |
| Puissance |
2700 W |
| Voltage |
3N - AC400V - 50Hz |
| Refrigerant gas |
R 404 A |
| Dimensions chambre |
605x390x760mmh |
| Distance entre porte-plaques |
65 mm |
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