Structure porteuse en acier galvanisé tubulaire plan de travail Staron / pral. Réfrigérés en acier inoxydable avec pièces en acier galvanisé, isolé par injection de polyuréthane densité 40 kg / mc. Lame d'air ventilée de réfrigération. Dans la version pralines, réfrigération ventilée conçue pour maintenir l'humidité sur 50% avec une température de fonctionnement de 15 ° et étagère pour pralines affichage irrégulier. Support verres château avec de l'argent avant en aluminium anodisé pilier de s'écarter de la zone de service, en verre trempé, salle chauffée, l'ouverture du système de levage par le piston. Système anti-buée dans la salle de verre à faible émission. Groupe frigorifique hermétique construit. Numérique de commande électronique, qui permet une vue rapide de l'opération et la capacité de dégivrage programme.
